Las autoridades sanitarias de Rionegro vienen trabajando en la implementación del Sello de Garantía Sanitaria Municipal, un programa que incentiva el cumplimiento de las normas sanitarias en materia de comercialización y expendio de alimentos y bebidas en la localidad.
Inicialmente la estrategia va dirigida a los establecimientos de comercio dedicados a la preparación y venta de alimentos y bebidas y será otorgado por la autoridad sanitaria municipal – previo cumplimiento de los requisitos establecidos por esta; buscando garantizarle a los consumidores la inocuidad y calidad de los productos ofrecidos.
El Sello será asignado a los establecimientos (previa solicitud del mismo) y se tramitará solo si se cumplen con los requisitos establecidos. Esta validación se asignará por un período de cuatro meses, tiempo en el cual se evaluarán nuevamente las condiciones sanitarias y podrá ser ratificado o retirado del local comercial según el resultado de esta verificación.
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